TOC significa carbono orgánico total en inglés y significa carbono orgánico total. Las mediciones de TOC significan la medición de sustancias orgánicas en un sistema de agua, es decir, impurezas basadas en carbono. Uno de los métodos de análisis de agua utilizados en varias plantas de agua, agua de alimentación, unidades de purificación y distribución de agua son las mediciones de carbono orgánico total.

El método aplicado a las mediciones de carbono orgánico total es la combustión catalítica de materia orgánica en agua a altas temperaturas y la conversión de dióxido de carbono en gas. La cantidad de dióxido de carbono que se libera de esta manera se mide y se determina la cantidad total de carbono orgánico presente en la muestra de agua.

Las sustancias que contienen compuestos orgánicos se llaman sustancias orgánicas y no están presentes de forma natural. Los principales materiales orgánicos son petróleo, pegamento de PVC, alcohol, azúcar, sacarosa y derivados a base de plástico. Estas sustancias orgánicas se sintetizan durante la actividad metabólica del organismo. Los materiales orgánicos se pueden mezclar en agua durante la filtración o pueden ser producidos por bacterias que se forman en el agua.

En las regulaciones emitidas, la cantidad total de carbono orgánico también incluye compuestos orgánicos volátiles conocidos como COV. Por lo tanto, en los estudios de prueba y medición, los laboratorios competentes se basan en dos estándares:

• TSE CEN / TS 13649 Emisiones de fuente constante - Determinación de la concentración en masa de cada compuesto orgánico gaseoso - Extracción con solvente o método de muestreo sortivo controlado térmicamente
• TS EN 12619 Emisiones de fuente constante - Determinación de la concentración de masa de carbono orgánico gaseoso total en bajas concentraciones en gases de combustión - Método continuo con detector de ionización de llama

Las mediciones del contenido de carbono orgánico (TOC) son importantes para la salud humana. Estas mediciones son realizadas por instituciones autorizadas de prueba e inspección. Durante las mediciones, se tienen en cuenta las regulaciones legales vigentes y las normas publicadas por organizaciones nacionales y extranjeras. Algunos estándares considerados en este contexto son:

• TS EN ISO 7827 Calidad del agua - Determinación de la biodegradabilidad aeróbica final y lista de los compuestos orgánicos en medios acuosos - Método de análisis de carbono orgánico disuelto (TOC)
• TS EN 15936 Lodos, residuos biológicos tratados, suelos y residuos. Determinación del carbono orgánico total (TOC) por combustión seca.
• TS EN 16718 Madera y productos a base de madera - Dosificación de carbono orgánico total (TOC) en madera y productos a base de madera
• Propiedades de los desechos de TS 12089 EN 13137 - Determinación del carbono orgánico total (TOC) en desechos, lodos y sedimentos

En resumen, una gran cantidad de agua se consume en muchos procesos en diversos sectores. Esto consiste en una gran cantidad de aguas residuales. La determinación de las propiedades químicas de estas aguas es importante para el establecimiento y operación de una planta de tratamiento eficiente. En este contexto, se espera determinar el valor de pH del agua, la cantidad de oxígeno disuelto en el agua y la turbidez del agua, así como las cargas orgánicas en el agua.