Η μέθοδος πιό πιθανών αριθμών (EMS) συνιστάται από πολλούς οργανισμούς ως μια τυποποιημένη μέθοδος σε μελέτες προσδιορισμού αριθμών κολοβακτηριοειδών ομάδων και escherichia coli. Ωστόσο, η μέθοδος των στερεών μέσων προτιμάται αυτή τη φορά ειδικά όταν εκτελούνται μετρήσεις για σκοπούς απομόνωσης. Το μέσο στερεού μέσου που χρησιμοποιείται συνήθως για το σκοπό αυτό είναι το άγαρ Violet Red Red (VRB). Μέθοδοι λείανσης, έκχυσης και χύτευσης διπλού στρώματος εφαρμόζονται στις μελέτες μέτρησης που εκτελούνται σε αυτό το μέσο. Μια άλλη επιλογή για τα στερεά μέσα VRB Agar είναι η χρήση της μεθόδου Petrifilm VRB. Σε αυτή την περίπτωση, προτιμάται η χρήση του μέσου Agar Lactose Agar.

Το άγαρ χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό σε μικροβιολογικές δοκιμές και εργαστήρια ηλεκτροχημείας και ακόμη και στη βιομηχανία τροφίμων για τη παρασκευή σούπας, ζελέ και παγωτού.

Στη μεσαία σύνθεση χρησιμοποιούνται άλλες ενώσεις διαλυτές στο ψυχρό ύδωρ αντί για άγαρ ως παράγοντας σκλήρυνσης. Αυτές οι ενώσεις είναι εμπορικά διαθέσιμες, ξηραίνονται και επικαλύπτονται με πλαστική μεμβράνη.

Μία άλλη μέθοδος προσδιορισμού του αριθμού των escherichia coli σε στερεά μέσα χρησιμοποιεί το μέσο Agar of Tryptic Soy Agar (TSA). Με αυτή τη μέθοδο, επιτυγχάνονται ακριβέστερα αποτελέσματα κατά την καταμέτρηση των κατεστραμμένων κυττάρων escherichia coli.

Υπάρχουν άλλα στερεά μέσα που χρησιμοποιούνται για απομόνωση κολοβακτηριδίων. Οι συνολικοί αριθμοί βακτηριδίων εκτελούνται γενικά για σκοπούς ελέγχου της υγιεινής. Με συνολικά βακτήρια εννοούνται τα ολικά μεσοφιλικά αερόβια βακτήρια. Το άγαρ μέτρησης πλάκας, ειδικά σε στερεά μέση πρότυπη μέθοδο επάλειψης ή έκχυσης μετά από φύτευση και επώαση αποικιών μετριούνται βακτηρίδια. Το μέσο Agar Agar Count χρησιμοποιείται για τη βακτηριακή ανάλυση σύμφωνα με το πρότυπο ISO 4833 και άλλα διεθνή πρότυπα.

Σε προηγμένα εργαστήρια, διεξάγονται μικροβιολογικές αναλύσεις για τον προσδιορισμό του Ε. Coli (σε στερεά μέσα).

• Μικροβιολογία της τροφικής αλυσίδας - Οριζόντια μέθοδος για την απαρίθμηση μικροοργανισμών - Μέρος 4833: Καταμέτρηση αποικιών σε βαθμίδα 1 με χρήση τεχνικής χυτής πλάκας
• Μικροβιολογία της τροφικής αλυσίδας - Οριζόντια μέθοδος για την απαρίθμηση μικροοργανισμών - Μέρος 4833: Καταμέτρηση των παχέος εντέρου σε βαθμό 2 με τεχνική διανομής πλάκας