Οι μέθοδοι άμεσης μικροσκοπικής καταμέτρησης βασίζονται στην αρχή της μικροσκοπικής εξέτασης των μικροοργανισμών στο αναλυθέν δείγμα. Υπάρχουν πολλές τεχνικές καταμέτρησης που έχουν αναπτυχθεί για το σκοπό αυτό και υπάρχει εξοπλισμός κατάλληλος για αυτές τις τεχνικές. Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μέθοδοι άμεσης μικροσκοπικής μέτρησης χρησιμοποιούν ειδικούς φακούς μικροσκοπίου όπως διαφάνειες Howard ή διαφάνειες Thoma ή κανονικές αντικειμενοφόρες πλάκες ή φίλτρα μεμβράνης με ένα συγκεκριμένο παρασκεύασμα. Οι μέθοδοι άμεσης μικροσκοπικής καταμέτρησης έχουν το σοβαρό μειονέκτημα της καταμέτρησης όλων των ζωντανών και μη ζωντανών μικροοργανισμών, αλλά έχουν και πολλά πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, είναι εύκολο και φθηνό να φτιάξετε και να καταλήξετε σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.

Ο παράγοντας μικροσκοπίου στην εφαρμογή αυτών των μεθόδων είναι ο αριθμός οπτικών πεδίων σε μια περιοχή 1 cm2. Μετά τον προσδιορισμό του οπτικού πεδίου του μικροσκοπίου, υπολογίζεται ο συντελεστής μικροσκοπίου. Γενικά, η μέθοδος αναπαραγωγής χρησιμοποιείται για τη μέτρηση των βακτηρίων. Η βάση αυτής της μεθόδου είναι ότι ένας ορισμένος όγκος δείγματος αναλύεται σε μια συγκεκριμένη περιοχή και η απογραφή πραγματοποιείται σε αυτήν την περιοχή. Οι τυπικές μετρήσεις είναι όγκος 0,01 ml και περιοχή 1 cm2.

Αντίθετα, οι μικροσκοπικές μετρήσεις των βακτηρίων και των ζυμών σε δείγματα υγρών δοκιμών εκτελούνται με τη μέθοδο Breed. Για παράδειγμα, ο συνολικός αριθμός βακτηρίων στο νωπό γάλα και σε ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα καθορίζεται με αυτή τη μέθοδο. Σε αυτή τη μέθοδο, τα ζωντανά και τα μη ζωντανά βακτήρια υπολογίζονται μαζί.

Τα πλεονεκτήματα της μεθόδου της άμεσης μικροσκοπικής μέτρησης είναι ότι μπορεί να ληφθεί σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα, είναι εύκολο, είναι χαμηλό κόστος και η μορφολογία κυττάρων των μικροοργανισμών μπορεί να προσδιοριστεί κατά την καταμέτρηση. Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου είναι ότι τα μάτια είναι κουρασμένα, τα βιώσιμα και τα μη βιώσιμα κύτταρα δεν διαφοροποιούνται, τα σωματίδια του δείγματος αναμιγνύονται με τα κύτταρα και τα ληφθέντα αποτελέσματα καταμέτρησης είναι πάντα υψηλότερα από τα άλλα αποτελέσματα καταμέτρησης.

Οι μελέτες άμεσης μικροσκοπικής μέτρησης διεξάγονται σε προηγμένα εργαστήρια στο πλαίσιο μικροβιολογικών αναλύσεων. Κατά τη διάρκεια αυτών των σπουδών ακολουθούνται τα πρότυπα και οι μέθοδοι ανάλυσης που εκδίδονται από εγχώριους και ξένους οργανισμούς