μικρόβιο spp. μόνωση ve ο προσδιορισμός ανάλυση

Bacillus spp. Ανάλυση απομόνωσης και ταυτοποίησης
Bacillus spp. Ανάλυση απομόνωσης και ταυτοποίησης

Στις μικροβιολογικές μελέτες, εννοείται ότι λαμβάνεται ένας μικροοργανισμός σε καθαρή μορφή όταν αναφέρεται η απομόνωση. Στο φυσικό περιβάλλον, οι μικροοργανισμοί γενικά αναμειγνύονται και πολύ σπάνια βρίσκονται σε καθαρή μορφή. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ληφθούν καθαρές καλλιέργειες μικροοργανισμών για διάφορους σκοπούς. Η καθαρή καλλιέργεια είναι μια συλλογή μικροοργανισμών που αναπτύσσονται από ένα μόνο κύτταρο μικροοργανισμών. Για παράδειγμα, μικροοργανισμοί που χρησιμοποιούνται για βιομηχανικούς σκοπούς, όπως βακτήρια που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, ζύμες και βακτήρια που χρησιμοποιούνται στον αγροτικό έλεγχο, πρέπει να χρησιμοποιούνται σε καθαρή μορφή. Επιπλέον, προκειμένου να ανιχνευθεί οποιαδήποτε επιδείνωση ή κίνδυνος ασθένειας στην εργαστηριακή έρευνα, ο μικροοργανισμός πρέπει να είναι σε καθαρή κατάσταση.

Μία από τις σημαντικότερες πρακτικές απομόνωσης όσον αφορά τη μικροβιολογία τροφίμων είναι η σαλμονέλα, η οποία δεν επιτρέπεται να περιέχεται στα τρόφιμα με νομικούς κανονισμούς, π.χ. για την ανίχνευση της παρουσίας παθογόνων μικροοργανισμών όπως οι coli και listeria. Σε εργαστηριακές μελέτες, αποικίες αυτών των βακτηρίων απομονώνονται σε τρόφιμα.

Εν συντομία, διεξάγονται μελέτες απομόνωσης για να ληφθούν μόνο οι επιθυμητοί μικροοργανισμοί σε καθαρή μορφή από μια μικτή καλλιέργεια ή για να ελεγχθεί η καθαρότητα των μικροοργανισμών που θεωρούνται ότι είναι καθαροί. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται διαφορετικές μέθοδοι εργασίας σύμφωνα με το σκοπό.

Όταν η ταυτοποίηση αναφέρεται στις μικροβιολογικές μελέτες, εννοείται να προσδιορίζεται το γένος και τα είδη ενός απομονωμένου μικροοργανισμού. Εκτός από τις απλές βιοχημικές εξετάσεις, σε αυτές τις μελέτες χρησιμοποιούνται προηγμένες μέθοδοι όπως οι γενετικές, ανοσολογικές ή ανοσοενζυμικές μέθοδοι.

Στη διαδικασία ταυτοποίησης, πραγματοποιείται γενικά σε τρία στάδια. Τα μορφολογικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά καθορίζονται πρώτα και στη συνέχεια διεξάγονται βιοχημικές δοκιμές. Στη συνέχεια, εκτελούνται αναλύσεις ορολογικού προσδιορισμού και προσδιορισμού τοξινών εάν είναι απαραίτητο. Οι μελέτες αναγνώρισης είναι απαιτητικές, απαιτητικές, χρονοβόρες και δαπανηρές.

Στα προηγμένα εργαστήρια, στο πλαίσιο της μικροβιολογικής ανάλυσης, το Bacillus spp. απομόνωση και ανάλυση ανίχνευσης. Κατά τη διάρκεια αυτών των μελετών τηρούνται οι σχετικές νομικές διατάξεις και τα πρότυπα που εκδίδονται από εγχώριους και ξένους οργανισμούς.