Το βαμβακέλαιο είναι ένα είδος φυτικού ελαίου που λαμβάνεται με λείανση και συμπίεση των σπόρων βαμβακιού που αποτελούνται από διαφορετικούς σπόρους βαμβακιού. Το βαμβακερό λάδι, το οποίο έχει σκούρο καφέ έως κοκκινωπό χρώμα, έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από πολλά άλλα είδη λαδιού. Σπόροι βαμβακιού εσωτερικού χώρου περιέχουν βαμβακερό λάδι μεταξύ του 30-40. Είναι άοσμο και γλυκό λάδι. Ωστόσο, μετά τον καθαρισμό, χρησιμοποιείται ως τροφή.

Το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει λιπαρά οξέα Ωμέγα 6 και Ωμέγα 9. Πρέπει λοιπόν να βγει από το εξωτερικό. Το βαμβακερό λάδι είναι ένα πολύ θρεπτικό έλαιο με αυτές τις ιδιότητες και η περιοχή χρήσης του είναι πολύ ευρύτερη από άλλα είδη πετρελαίου.

Το εξευγενισμένο βαμβακερό λάδι χρησιμοποιείται ως φυτικό έλαιο στα γεύματα. Το βαμβάκι που είναι πολύ ανθεκτικό στη θερμότητα είναι πολύ κατάλληλο για το τηγάνισμα. Όταν χρησιμοποιείται στο τηγάνισμα, κάνει τα τηγανητά τρόφιμα πιο καθαρά.

Ωστόσο, στη βιομηχανία τροφίμων, όπως και σε πολλούς άλλους τομείς, οι άνθρωποι εξαπατούνται στο ελαιόλαδο. Στο ελαιόλαδο προστίθεται βαμβακερό λάδι, το οποίο είναι φθηνότερο και προφανώς μη παρατηρήσιμο. Αυτή η κατάσταση, που καθορίζεται από δοκιμές και αναλύσεις που πρέπει να πραγματοποιηθούν σε εργαστήρια, ελέγχεται από την άποψη της εξαπάτησης των ανθρώπων και δημιουργίας περιβάλλοντος αθέμιτου ανταγωνισμού, ακόμη και αν δεν δημιουργεί πρόβλημα υγείας.

Αν και δεν έχει αποδειχθεί πλήρως, υπάρχουν ισχυρισμοί ότι το βαμβακερό έλαιο προκαλεί στειρότητα στους άνδρες. Ωστόσο, είναι γεγονός ότι είναι ευεργετικό για το ανθρώπινο σώμα όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει.

Στα εξουσιοδοτημένα εργαστήρια, οι αναλύσεις βαμβακιού πραγματοποιούνται στο πλαίσιο των χημικών δοκιμών και των προτύπων που δημοσιεύονται από τους οργανισμούς που λειτουργούν στη χώρα μας και τις ξένες χώρες και ακολουθούνται οι μέθοδοι ανάλυσης που γίνονται αποδεκτές στον κόσμο. Επιπλέον, σε αυτά τα εργαστήρια παρέχεται αξιόπιστη και αμερόληπτη υπηρεσία. Ορισμένα πρότυπα που εξετάζονται σε αυτές τις αναλύσεις είναι:

 

• TS 887 Λάδι βαμβακιού για μαγείρεμα
• TS 8188 Ακατέργαστο βαμβακερό λάδι