Στοιχείο (AAS) προσδιορισμός

Στοιχείο (AAS) Προσδιορισμός
Στοιχείο (AAS) Προσδιορισμός

Η ανάλυση μετάλλων σε φυτά και προϊόντα διατροφής είναι πολύ σημαντική από βιολογική, χημική και περιβαλλοντική άποψη. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν τα ορυκτά και τα στοιχεία στα φυτά και να προσδιοριστεί η συγκέντρωσή τους και να καθοριστεί η βιολογική τους δραστηριότητα και πιθανές επιπτώσεις δηλητηρίασης. Ο προσδιορισμός των στοιχείων είναι επίσης σημαντικός όσον αφορά τους ελέγχους ποιότητας. Η ανάλυση των μετάλλων πραγματοποιείται στα εργαστήρια με διάφορες μεθόδους. Μία από αυτές τις μεθόδους είναι η φασματοσκοπία ατομικής απορρόφησης (AAS).

Τα άτομα απορροφούν την ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία και μεταβαίνουν από το χαμηλότερο επίπεδο ενέργειας στα διεγερμένα επίπεδα. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται ατομική απορρόφηση. Τα φάσματα απορρόφησης προσδιορίστηκαν για κάθε άτομο. Σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα, το διεγερμένο άτομο μεταφέρει την πλεονάζουσα ενέργεια σε άλλα άτομα στο μέσο και επιστρέφει στη βασική του κατάσταση. Αυτό ονομάζεται ξέβγαλμα. Μικρή αύξηση της θερμοκρασίας παρατηρείται γύρω από τα άτομα που έχουν καθιζήσει.

Τα άτομα που απορροφούν την ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία και μετακινούνται από το χαμηλότερο επίπεδο ενέργειας στα διεγερμένα επίπεδα εκπέμπουν ενέργεια υπεριώδους ακτινοβολίας καθώς επιστρέφουν στα βασικά επίπεδα. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται ατομική εκπομπή. Το φάσμα εκπομπής για κάθε άτομο προσδιορίστηκε επίσης.

Οι ενεργειακές διαφορές μεταξύ της βασικής κατάστασης και της διεγερμένης κατάστασης της ύλης είναι διαφορετικές. Κάθε ουσία έχει το δικό της φάσμα απορρόφησης και εκπομπής.

Υπάρχουν μερικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για την ατομοποίηση στοιχείων σε μελέτες ατομικής φασματοσκοπίας. Η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος είναι η αρωματοποίηση φλόγας. Υπάρχουν τρεις τύποι φασματοσκοπίας που βασίζονται στην ψεκασμό φλόγας: Φασματοσκοπία Ατομικής Απορρόφησης (AAS), Φασματοσκοπία Ατομικής Εκπομπής (AES) και Φασματοσκοπία Ατομικής Φθορισμού (AFS). Η φασματοσκοπία ατομικής απορρόφησης (AAS), η οποία αναπτύχθηκε σε χρόνια 1950, βασίζεται στην αρχή της μέτρησης της μείωσης της έντασης φωτός από την απορρόφηση του ηλεκτρομαγνητικού κύματος από την πηγή δέσμης από αέρια άτομα.

Ο προσδιορισμός των στοιχείων των φασματοσκοπίων ατομικής απορρόφησης (AAS) πραγματοποιείται επίσης στα εξουσιοδοτημένα εργαστήρια στο πλαίσιο των χημικών δοκιμών. Σε αυτές τις μελέτες τηρούνται τα πρότυπα που εκδίδονται από εγχώριους και ξένους οργανισμούς.