Στη δομή πολλών ουσιών που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή, είναι δυνατό να συναντήσετε οργανικές ουσίες που ονομάζονται αλδεΰδες. Υπάρχουν πολλές χημικές διεργασίες που κυμαίνονται από τη βενζίνη που χρησιμοποιείται στα μηχανοκίνητα οχήματα μέχρι την ασπιρίνη που χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των πονοκεφάλων, των χρωμάτων στυλογράφων και των απορρυπαντικών που χρησιμοποιούνται στα μηχανήματα πλυσίματος και πλύσης πιάτων.

Κατά την ονομασία αλδεϋδών, χρησιμοποιήθηκαν ονόματα καρβοξυλικών οξέων. Η προσθήκη στο τέλος των οξέων απομακρύνεται και αντ 'αυτού προστίθεται ο όρος αλδεΰδη. Για παράδειγμα, το μυρμηκικό οξύ είναι φορμαλδεΰδη και το οξικό οξύ είναι ακεταλδεΰδη.

Οι αλδεΰδες λαμβάνονται με διάφορους τρόπους. Στην πρώτη μέθοδο, χρησιμοποιώντας οξειδωτικούς παράγοντες όπως υπερμαγγανικό κάλιο ή διχρωμικό κάλιο, οι πρωτοταγείς αλκοόλες οξειδώνονται ένα βήμα στο όξινο μέσο για να δώσουν την αλδεΰδη. Το οξυγόνο γενικά χρησιμοποιείται ως οξειδωτικό στην βιομηχανία. Η δεύτερη μέθοδος είναι η μείωση των καρβοξυλικών οξέων που χρησιμοποιούνται συνήθως σε εργαστήρια. Στη μέθοδο αντίδρασης Rosenmund, τα χλωρίδια οξέος μειώνονται με τη βοήθεια καταλύτη για να ληφθούν αλδεΰδες.

Οι αλδεΰδες βράζουν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες από τις αλκοόλες με τον ίδιο αριθμό άνθρακα και υψηλότερες από τους αιθέρες. Σύμφωνα με τον αριθμό ατόμων άνθρακα σε θερμοκρασία δωματίου αερίου, υγρού ή στερεού. Είναι πολύ αποτελεσματικές έναντι χημικών αντιδράσεων.

Η φορμαλδεΰδη είναι το απλούστερο μέλος της οικογένειας των αλδεϋδών. Είναι μια ευρέως χρησιμοποιούμενη ένωση στη βιομηχανία. Διαλύονται στο νερό με ρυθμό 40. Αυτή η λύση ονομάζεται φορμαλίνη.

Στα διαπιστευμένα εργαστήρια, οι μελέτες προσδιορισμού αριθμού αλδεϋδών διεξάγονται στο πλαίσιο των χημικών δοκιμών και τα πρότυπα που συντάσσονται από εγχώριες και ξένες οργανώσεις τηρούνται στις μελέτες αυτές. Στα εργαστήρια παρέχονται αξιόπιστες και αμερόληπτες υπηρεσίες και οι εκθέσεις τους γίνονται αποδεκτές σε όλο τον κόσμο. Ορισμένα πρότυπα που βασίζονται σε μελέτες για τον προσδιορισμό του αριθμού των αλδεϋδών είναι:

• TS ISO 22241-1 Κινητήρες ντήζελ - Αναγωγέας Nox AUS 32 - Μέρος 1: Απαιτήσεις ποιότητας
• TS ISO 22241-2 Κινητήρες ντίζελ - Μέσο μείωσης του θορύβου AUS 32 - Μέρος 2: Μέθοδοι δοκιμής (το παράρτημα ΣΤ περιλαμβάνει κριτήρια για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε αλδεΰδη)
• EP08: Προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε αλδεΰδη στη γλυκερίνη 0496