Το κρέας του μπέικον είναι το κρέας που διαχωρίζεται από το κρέας του κρέατος, το οποίο τελεί υπό κτηνιατρικό έλεγχο κρέατος κρεοπωλείου, όπως βοοειδή, μοσχάρι και βουβάλια. Η σφυρηλασία είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ενός ιδιαίτερου χρώματος, δομής, εμφάνισης, γεύσης, γεύσης και αρώματος κατά την παραγωγή μπέϊκον και πιο σημαντικό για την πρόληψη της ανάπτυξης μικροοργανισμών στην επιφάνεια του μπέικον. Το μέγιστο πάχος του σκουός είναι 4 χιλιοστά.

Η παραγωγή Pastrami είναι πολύ ανοιχτή στην απάτη. Δεδομένου ότι είναι πιο βαρύ και δεν σπάει μετά την ξήρανση, είναι το γεγονός ότι το αλεύρι αλάτων προστίθεται κατά την προετοιμασία του ξιφίας. Στην πραγματικότητα, προστίθενται διάφορες χρωστικές ουσίες που κάνουν το χρώμα πιο κόκκινο. Ή, για να τραβήξει έντονα το μπέϊκον, το σκουνάκι εφαρμόζεται περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο.

Το Fenugreek προετοιμάζεται αναμειγνύοντάς το με ένα ορισμένο ποσό χορτονομής, σκόρδου, κόκκινου πιπεριού και λίγο νερό και εφαρμόζεται σε μπέικον, το οποίο είναι ένα παραδοσιακό προϊόν κρέατος, για ωρίμανση, συντήρηση και ορεκτικό. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αναμιχθεί χρώμα.

Όσον αφορά την ποιότητα και την ασφάλεια των καταναλωτών, ορισμένες αναλύσεις σχετικά με το fenugreek διεξάγονται σε εργαστήρια. Για παράδειγμα, ψάξτε για οργανική βαφή στην Κίνα, ψάξτε για ανόργανη βαφή στην Κίνα και καθορίστε την ποσότητα στην Κίνα. Ο έλεγχος ποιότητας και η ανάλυση του μπέικον πραγματοποιούνται επίσης σε εργαστήρια.

Η φυσική ανάλυση στο πλαίσιο της ανάλυσης των τροφίμων περιλαμβάνει τον προσδιορισμό του fenugreek. Οι αναλύσεις αυτές πραγματοποιούνται βάσει της άδειας που λαμβάνεται από εγχώριους και ξένους οργανισμούς διαπίστευσης.

Τα εργαστήρια αυτά συμμορφώνονται με τις αποδεκτές μεθόδους δοκιμών και τα κριτήρια δοκιμής, ακολουθούν την επιστημονική έρευνα και εφαρμόζουν τα πρότυπα που δημοσιεύονται από τοπικούς και ξένους οργανισμούς στις σπουδές τους. Χρησιμοποιείται το ακόλουθο πρότυπο για τον προσδιορισμό του ποσοτικού προσδιορισμού της ποσότητας του γλουτένη:

• TS 1071 Μπέικον

Το πρότυπο αυτό προορίζεται να καθορίσει την ποσότητα του φελλούγγα στο μπέικον.

Οι δοκιμές σε εργαστήρια πραγματοποιούνται με τη χρήση ευαίσθητων συσκευών και υπό την επίβλεψη έμπειρων εργαζομένων.