Το φαινόμενο της πυκνής δηλητηρίασης των οστρακοειδών (DSP) συναντήθηκε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία στο 1976. Εντούτοις, αυτές οι δηλητηριάσεις πιθανότατα εμφανίστηκαν πριν, αλλά όχι ως ομάδα Diarrhetic Shellfish Poison Group (DSP) αλλά ως βακτηριακή λοίμωξη. Αυτές οι δηλητηριάσεις έχουν προσελκύσει την προσοχή κατά τη διάρκεια της υπερπαραγωγής των ειδών διφωσφατών και προδρόμων φυκών τα τελευταία χρόνια. Το οξικό οξύ, που παράγεται από θαλάσσια διφωσφορικά, είναι μια λιποδιαλυτή ένωση που προκαλεί ξαφνική διάρροια στους ανθρώπους. Σε περίπτωση παρατεταμένης έκθεσης σε οξικό οξύ, υπάρχουν επίσης παρατηρήσεις ότι είναι καρκινογόνοι.

Μόνο οι ομάδες οξικού οξέος έχουν άμεσες επιδράσεις στον άνθρωπο. Μέχρι σήμερα, δεν έχει παρατηρηθεί καμία δηλητηρίαση στους ανθρώπους λόγω της πεκοτοτοξίνης και της υεσοτοξίνης. Σε άλλες χώρες, δεν υπάρχει δραστική ενεργός αξία για την ισεδοτοξίνη και την πεκτενοτοξίνη.

Ο κανονισμός για την ειδική υγιεινή των ζωοτροφών που εκδίδεται από το Υπουργείο Τροφίμων, Γεωργίας και Κτηνοτροφίας περιγράφει τις ειδικές συνθήκες υγιεινής που πρέπει να τηρούν οι επιχειρήσεις τροφίμων που παράγουν ζωοτροφές επιπλέον των αρχών που ορίζονται στον κανονισμό για την υγιεινή των τροφίμων. Κατά συνέπεια, η συνολική ποσότητα θαλάσσιων βιοτοξινών που μετριέται στα σώματα ή στα βρώσιμα μέρη των οστρακοειδών πρέπει να είναι το πολύ:

• Το οκαδαϊκό οξύ για ένα σύνολο ισοδυνάμων οκαδαϊκού οξέος Dinophysis και τοξίνες pecteno ως 160 mg / kg
• 1 mg / kg ισοδύναμο τοξινών yesso για τοξίνες yesso
• 160 azg / kg ως ισοδύναμο αζασπειρικού οξέος για τα αζασπειρικά οξέα

 

Η ανάλυση του azotpiric acid 2 (AZA-2) διεξάγεται μεταξύ αναλύσεων δηλητηριάσεων Diarrhetic Shellfish Poison Group (DSP) με υγρή χρωματογραφία - μέθοδος φασματομετρίας μάζας στο πλαίσιο των αναλύσεων βιοτοξινών σε εξουσιοδοτημένα εργαστήρια. Ονομάζεται συνοπτικά LC-MS / MS, η οποία μέθοδος συνδυάζει τις δυνατότητες ανάλυσης μάζας του φασματόμετρου μάζας με τις φυσικές ιδιότητες διαχωρισμού της υγρής χρωματογραφίας.