Als Reinigungsmittel dDie Analyse für Etheragents gliedert sich hauptsächlich in drei Hauptüberschriften: Physikalische und chemische Analyse, mikrobiologische Analyse und Tests der bakteriziden Aktivität.

Tests und Analysen, die im Rahmen physikalischer und chemischer Analysen durchgeführt werden, lauten wie folgt:

 

Physikalische und chemische Analyse
Bestimmung des anionischen Wirkstoffs	Bestimmung von TAED
Bestimmung des kationischen Wirkstoffs	Bestimmung von aktivem Chlor
Bestimmung des nichtionischen Wirkstoffs	Bestimmung von Hydroxid
Bestimmung des Gesamtwirkstoffs	Bestimmung von Natriumhypochlorit
Seifenanalyse	Bestimmung der optischen Bleiche
Bestimmung von Natriumcarbonat	Körperliche Untersuchung
Bestimmung von Natriumtripolyphosphat	Bestimmung des pH-Wertes
Bestimmung von Zeolith	Bestimmung der Dichte
Bestimmung von EDTA	Bestimmung der Viskosität
Bestimmung von Natriumsulfat	Bestimmung der Gesamtsäure
Bestimmung von Silikat	Bestimmung der Gesamtalkalinität
Bestimmung von Natriumperborat	Bestimmung der freien Säure und Alkalinität
Bestimmung von Natriumpercarbonat	Bestimmung von wasserunlöslichen Stoffen
Bestimmung von Aktivsauerstoff	Bestimmung der Feuchtigkeit

 

Industriewaschmittel werden in vier Gruppen eingeteilt:

• Alkalische Lösungen
• Saure Lösungen
• Tenside
• Antifoulingmittel

Alkalilösungen wirken vorwiegend gegen organische Rückstände wie Fett und Eiweiß. Es hat fast keine Auswirkung auf Mineralvorkommen. Diese billigen Reinigungsmittel können Bakterien zerstören. Es wirkt jedoch sehr ätzend.

Saure Lösungen werden für die Säurereinigung vor und nach der alkalischen Reinigung in den Anlagen verwendet, in denen eine Wärmebehandlung durchgeführt wird. Saure Reinigungsmittel sind bei der Reinigung von Kalk und anderen Mineralsteinen wirksam, wirken sich jedoch nicht auf Fett und Proteine ​​aus. Es wird verwendet, um die verkrusteten Oberflächen von Materialien zu reinigen und Carbonat- und Mineralrückstände aufzulösen. Saure Reinigungsmittel sind nicht für die tägliche Reinigung geeignet, da sie die Oberfläche, auf der sie verwendet werden, zersetzen und zerstören können.

Tenside benetzen die Oberflächen und verringern die Oberflächenspannung der nassen Oberfläche. Auf diese Weise dringt die Reinigungslösung tiefer ein. Tenside können Öle auch leicht in Wasser lösen. Diese Waschmittel können allein oder in Kombination mit alkalischen oder sauren Waschmitteln verwendet werden.

Die Antifoulingmittel binden dagegen Härter wie Calcium und Magnesium und bilden Salz. Auf diese Weise wird verhindert, dass sie sich ansiedeln. Es gibt anorganische und organische Sorten dieser Substanzen.

Unabhängig davon, welche dieser Reinigungsmittelgruppen von den akkreditierten Laboratorien schnell, qualitativ hochwertig und zuverlässig physikalisch und chemisch analysiert werden. Alle diese Tests und Analysen werden in den autorisierten Labors nach den Kriterien und Einschränkungen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen und den von in- und ausländischen Organisationen veröffentlichten Normen durchgeführt.

Generell ist es wichtig, dass Waschmittel für die Lebensmittelindustrie folgende Eigenschaften aufweisen:

• In Wasser leicht löslich
• Löslich bei geeigneten Temperaturen
• Kann organische Stoffe von Oberflächen entfernen
• Es muss sich vollständig ausbreiten und tief in die zu reinigende Oberfläche eindringen.
• Hoher Benetzungseffekt
• Schreddern Sie die Überreste und verhindern Sie Fusionen
• In der Lage sein, die Rückstände von Calciumsalzen zu schmelzen
• Sollte keine Oberflächen zerstören und Abrieb verursachen
• Leicht von der Oberfläche abgespült
• Die Fähigkeit zur Abtötung von Bakterien muss hoch sein
• Es sollte nicht zu viel sprudeln
• Muss haltbar sein und nicht schnell an Wirkung verlieren
• Einfach anzuwenden
• Sollte nicht zu teuer sein
• Es sollte nicht giftig sein

Das Gesundheitsministerium hat in 2010 ein Kommuniqué über Waschmittel und Tenside veröffentlicht. Ziel dieses Kommuniqués ist es, die Grundsätze für die Abgabe von Detergenzien und Tensiden an Verbraucher zu regeln, um den Schutz der Umweltbedingungen und der menschlichen Gesundheit zu gewährleisten. Der neunte Artikel des Kommuniqués beschreibt die Grundsätze für die Prüfung von Tensiden. Gemäß der Norm TS EN ISO / IEC 17025 müssen die Laboratorien, die die Prüfungen durchführen, von in- oder ausländischen Akkreditierungsorganisationen akkreditiert sein. Laboratorien müssen außerdem die geltenden gesetzlichen Bestimmungen einhalten.