Die Mastitis gilt als das wichtigste Tiergesundheitsproblem unter den Faktoren, die das Einkommen von Molkereien senken und die Wirtschaft beeinträchtigen. Die Gesamtzahl der Bakterien und Körperzellen, die zur Bestimmung der Brustgesundheit und der Milchqualität verwendet wird, wird als zuverlässige Methode verwendet. Es gibt viele Faktoren, die die Gesamtzahl der Bakterien und Körperzellen in der Milch erhöhen. Dazu gehören beispielsweise die Nichteinhaltung der Biosicherheitsvorschriften, unzureichende Fütterung der Tiere, Melkzeiten, saisonale Bedingungen, Kuhwärme, Melken, Melkleistung, Melkhygiene und -management, Stallgestaltung und -gestaltung.

Unter normalen Bedingungen muss die Anzahl der somatischen Zellen in Milch, die von einer gesunden Kuh erhalten wurden, unter 100 Tausend Zellen / ml liegen. Die Milchqualitätskontrollen in unserem Land und anderen Ländern werden mit Proben aus dem Milchkühltank durchgeführt. Nach den Ergebnissen verschiedener Untersuchungen beträgt der Milchmengenverlust aufgrund der Zunahme der Anzahl somatischer Zellen 25 Prozent. Daher ist die Bestimmung der somatischen Zellzahl wichtig für eine gesunde und qualitativ hochwertige Milchproduktion und das Herdenmanagement. Alle Milchviehbetriebe, Tierärzte und Milchverarbeitungsbetriebe führen somatische Zellzahlmessungen durch. Auf diese Weise werden Tiere mit Mastitis in der Herde rechtzeitig erkannt und behandelt, wodurch ökologisch reine Milch gewonnen wird.

In fortgeschrittenen Laboratorien werden somatische Zellzählungen mit modernen Geräten unter Verwendung mikrobiologischer Analysen durchgeführt. Diese Studien basieren auf Standards, die von nationalen und internationalen Organisationen veröffentlicht wurden. Einige Standards, die in dieser Hinsicht berücksichtigt werden, sind:

• Milch - Zählung somatischer Zellen - Teil 13366: Mikroskopische Methode (Referenzmethode)
• TS EN ISO 13366-2 / AC Milch - Somatische Zellzählung - Teil 2: Leitfaden für den Betrieb von fluoroptoelektronischen Zählern