Inkubatorvorrichtungen werden für Inkubationsstudien verwendet. Dies sind Schränke, in denen die Inkubation stattfindet und die Temperatur eingestellt werden kann. Abhängig von den Eigenschaften der zu kultivierenden Mikroorganismen gibt es Sorten wie Kühl-, Vakuum- oder Kohlendioxid. Standardinkubatoren werden oft als Luftinkubatoren bezeichnet. Sensiblere Inkubationsarbeiten werden in einem speziellen Wasserbad durchgeführt, nicht im Inkubator. Die Öfen sind hauptsächlich Inkubatoren für trockene Medien.

Im Allgemeinen versorgen Mikroorganismen wie andere Lebewesen ihren Stoffwechsel mit ihren Enzymen. Pilze und Bakterien haben sehr starke Enzyme, die in der Zelle (Endoenzyme) und extrazellulär (Exoenzyme) funktionieren. Diese Enzyme werden während ihrer Aktivität von der Umgebungstemperatur, dem pH-Wert des Mediums oder den vorhandenen Chemikalien beeinflusst.

Mikroorganismen vermehren sich durch Zweiteilung. Die in einer Bakterienpopulation vorkommenden Teilungen werden als Generationen bezeichnet. Das Zeitintervall zwischen zwei Generationen hängt im Allgemeinen von der Art und der genetischen Struktur des Bakteriums und den Bedingungen der Fortpflanzungsumgebung ab. Zum Beispiel, e. In coli beträgt diese Zeit eine Stunde auf einem geeigneten Medium. Sobald sich Mikroorganismen an die Umwelt gewöhnt haben und sich zu ernähren beginnen, beschleunigt sich ihr Stoffwechsel und ihre Vermehrung nimmt zu. Wenn Nährstoffe und Sauerstoff reduziert werden, nehmen giftige Substanzen zu, die Fortpflanzung verlangsamt sich und der Tod beginnt. Je nach Art der Bakterien können alle Bakterien absterben. Einige überlebende Bakterien können jedoch monatelang überleben.

Es gibt drei Hauptfaktoren bei der Inkubation: Temperatur, Zeit und Wetterbedingungen. Entsprechend den Eigenschaften der zu analysierenden Mikroorganismen müssen diese drei Faktoren genau angegeben werden.

Inkubationszeit von Mikroorganismen,

·         Die Dauer des Auftretens ändert sich in flüssigen Medien wie Trübung, Membranbildung und Kollaps.

·         Sie bezieht sich auf die Koloniebildungszeit von Mikroorganismen, die zur sichtbaren Untersuchung in festem Medium geeignet sind.

7-Studien zur täglichen Inkubation (Stabilität) werden in autorisierten Labors im Rahmen von mikrobiologischen Analysen durchgeführt. Während dieser Studien werden die von in- und ausländischen Organisationen herausgegebenen Normen und Prüfmethoden befolgt.