Eine der Methoden zur chemischen Analyse von Lebensmitteln ist die Bestimmung der in Petrolether gelösten Extraktmenge. Grundlage dieser Methode ist die Extraktion der zu analysierenden Lebensmittelprobe mit Petrolether und das Trocknen und Abwiegen des nichtflüchtigen Rückstands durch Entfernen flüchtiger Anteile im Lebensmittel. Diese Methode wird insbesondere zur Bestimmung von Pestiziden in fetthaltigen Lebensmitteln eingesetzt.

Pestizide, Insektizide und Herbizide werden eingesetzt, wenn Schädlingsbekämpfung oder Schadorganismen bei landwirtschaftlichen Tätigkeiten erwähnt werden. Pestizid ist der allgemeine Ausdruck von Chemikalien, mit denen Schadorganismen daran gehindert werden, Pflanzen zu schädigen, ihre Schäden zu minimieren oder zu kontrollieren. Die Pestizide können eine biologische Substanz, ein biologischer Organismus wie ein Virus oder Bakterien oder ein Desinfektionsmittel sein. Insektizid wird gegen Schädlinge und Insekten eingesetzt. Das Herbizid wird hauptsächlich zur Bekämpfung von Unkräutern verwendet. Mit anderen Worten, Insektizide und Herbizide sind in der Tat eine Art Pestizid. Es gibt andere Arten von Pestiziden wie Fungizide, Mollusken-Medikamente, Nagetier-Medikamente und Milben-Medikamente.

Pestizide sind nicht schädlich, wenn sie in situ, rechtzeitig und innerhalb festgelegter Grenzen eingesetzt werden, und sie sind auch für die Entwicklung gesunder und hochwertiger Produkte von Vorteil. Aufgrund des unbewussten Gebrauchs haben Pestizide jedoch schlimme Folgen für die menschliche Gesundheit und die Umwelt. Pestizide, die nicht entsprechend ihrer Sorte und Verwendungsmethode eingesetzt werden, zerstören die Natur und gefährden die menschliche Gesundheit. Die verwendeten Pestizide werden durch Regenwasser- und Waschwasserkanäle mit Boden- und Oberflächengewässern vermischt und können sich problemlos auch in großer Entfernung ausbreiten.

 

In den Laboratorien werden Petroletherextraktanalysen in Lebensmitteln durchgeführt und die in Petrolether gelöste Extraktmenge bestimmt. Bei diesen Analysen werden die Standards der in unserem Land und im Ausland tätigen Institute sowie die weltweit anerkannten Analysemethoden eingehalten.