Pestizide sind Chemikalien, mit denen Schadorganismen in der Landwirtschaft vernichtet werden. Diese Chemikalien werden in Insektizide, Unkrautvernichter, Schimmelpilzvernichter, Nagetiervernichter und dergleichen eingeteilt.

Pestizide sind verschiedene Chemikalien, die zur Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft eingesetzt werden. Sie werden zur Vorbeugung, Bekämpfung oder Reduzierung von Schadorganismen eingesetzt. Im Allgemeinen werden bei der Herstellung von Pestiziden die Wirkstoffe und einige Hilfsstoffe gemischt. Diese Mischungen sind sicherer, nicht gesundheitsschädlich für Mensch und Umwelt und wirtschaftlich in der Anwendung.

Um als Pestizid verwendet zu werden, muss ein giftiger Stoff die folgenden Eigenschaften aufweisen: biologisch aktiv, wirksam, zuverlässig, leicht anzuwenden, ausreichend stabil, nur für den Zielorganismus giftig, nicht umweltschädlich, für die Tierwelt von Vorteil und nicht leicht giftig Substanzen.

Diese Merkmale wurden von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen und der Weltgesundheitsorganisation ermittelt und Methoden zur Bestimmung dieser Merkmale entwickelt.

Die Analyse von Pestiziden und ähnlichen Stoffen sowie Rückstandsanalysen dürfen nur von autorisierten Laboratorien durchgeführt werden.

Pestizide werden auf verschiedene Weise an die Umwelt abgegeben. Beispiele hierfür sind Luft-, Wasser-, Lebensmittel- oder Bodenprodukte.

In der Chemie ist die polare Bindung eine Art Bindung, bei der verschiedene Arten von Atomen zusammenkommen. Die Stärke der Bindung hängt von dem großen Unterschied in der Anzahl der Elektronen ab. In diesem Fall handelt es sich um eine hochpolare Verbindung. Wenn die Verbindung von Pestiziden diese Eigenschaft aufweist, bedeutet dies, dass hochpolare Pestizide erwähnt werden.

In Laboratorien werden hochpolare Pestizide in Lebensmitteln bestimmt. Darüber hinaus werden die Standards der in unserem Land und im Ausland tätigen Organisationen sowie die weltweit anerkannten Analyse- und Prüfkriterien eingehalten.