Methyl Alkohol, flüchtig Madde Inhalt ve hoch Alkohole (GC)

Methylalkohol, Gehalt an flüchtigen Stoffen und hohe Alkohole (GC)
Methylalkohol, Gehalt an flüchtigen Stoffen und hohe Alkohole (GC)

Methylalkohol oder Methanol ist ein Alkohol, der sehr einfach hergestellt wird. Schon eine geringe Menge Methylalkohol ist ein Gift für lebende Organismen. Das Trinken von 25 Gramm Methylalkohol kann beim Menschen zur Erblindung führen. Methylalkohol wurde zuerst durch Destillation von Holz unter luftlosen Bedingungen und bei hoher Temperatur erhalten. Heute wird es aus der Reaktion von Kohlenmonoxid und Wasserstoff in der Industrie gewonnen.

Methylalkohol, der für den Menschen so giftig ist, ist in Aussehen und Geruch sehr schwer von Ethylalkohol (Ethanol) zu trennen. Darüber hinaus wird, weil es sehr billig ist, vor allem bei der Herstellung von illegalem Raki Alkohol als Methylalkohol verwendet. Dies führt zu schweren tödlichen Schäden. Die Verwendung von Methylalkohol in Lebensmitteln ist ebenfalls gesetzlich verboten. Es wird hauptsächlich als Lösungsmittel und Frostschutzmittel in der Industrie oder für verschiedene Zwecke im Textilbereich verwendet.

Alkoholische Getränke sind Getränke, die Ethylalkohol enthalten. Die Alkoholkonzentration in einem Getränk wird im Allgemeinen als Volumen ausgedrückt. Mit üblichen Destillationsmethoden kann im Allgemeinen nicht mehr als 80-Volumenalkohol erhalten werden. Spirituosen, dh destillierte alkoholische Getränke, enthalten im Allgemeinen 38 und einen höheren Alkoholgehalt. Auf diese Weise wird der hohe Alkoholgehalt als hoher Alkoholgehalt bezeichnet.

In autorisierten Labors werden Methylalkohol, Gehalt an flüchtigen Stoffen und hohe Alkohole im Rahmen chemischer Tests mittels Gaschromatographie (GC) analysiert. In diesen Studien werden die von in- und ausländischen Organisationen veröffentlichten Standards sowie die weltweit anerkannten Prüfmethoden und Prüfkriterien eingehalten. Eine Reihe von Standards, die in diesen Analysen berücksichtigt werden, sind:

  • TS EN ISO 662 Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von Feuchtigkeit und flüchtigen Stoffen
  • TS 2847 In der Industrie verwendeter Methylalkohol (Methanol)
  • TS ISO 1843-1 Hohe Alkohole - Industrielle Verwendung - Prüfverfahren - Teil 1: Allgemeines