GMO Analyse

GVO-Analyse
GVO-Analyse

GVO, gentechnisch veränderte Organismen, kamen mit 1990-Jahren zum ersten Mal in unser Leben. Die ersten gentechnisch veränderten Organismen waren Mais, Soja und Raps. Im Laufe der Jahre haben auch die Arten und Mengen gentechnisch veränderter Pflanzen zugenommen. Heute sind diese Lebensmittel ein wichtiges Diskussionsthema in der Lebensmittelindustrie. Es gibt jedoch weltweit keine einheitliche Entscheidung zu diesem Thema. Es wurden keine gesetzlichen Regelungen getroffen.

Insbesondere die Industrieländer versuchen, Vorkehrungen zu treffen, um zu verhindern, dass Menschen solche Produkte konsumieren. In unserem Land gibt es keine gesetzlichen Regelungen zu diesem Thema. Dennoch ist es wünschenswert, diese Situation auf den Etiketten von Lebens- und Futtermitteln zu erklären, die in Ländern der Europäischen Union genetisch veränderte Organismen mit einem Anteil von über 0.9 Prozent enthalten. Der Verzehr bestimmter Lebensmittel ist in der Europäischen Union völlig verboten (z. B. Bt63-Reis und LibertyLink 601-Reis).

Bei den Ausfuhren in die EU-Länder nach gentechnisch veränderten Organismen ist eine zunehmende Sensibilität zu verzeichnen, und infolgedessen werden in unserem Land und in der Welt zunehmend und vor allem GVO-Analysen durchgeführt. Die heute am weitesten verbreitete Methode in der GVO-Analyse sind Echtzeit-PCR-Systeme. Die Basis dieser Systeme sind DNA-Replikations- und Echtzeit-PCR-Geräte zur Amplifikation der DNA und zum Nachweis der geeigneten Wellenlänge. Dank der technologischen Fortschritte sind diese Systeme leicht zugänglich und einfach anzuwenden.

Die Vorteile von Real-Time-PCR-Systemen sind:

  • Die Nachweisgrenzen für GVO wurden auf die niedrigsten Werte gesenkt.
  • Die Empfindlichkeit der GVO-Analyse wird erhöht.
  • Qualitative und quantitative Analysen können durchgeführt werden.
  • Ergebnisse können in kurzer Zeit erzielt werden.
  • Die Analysen werden nach internationalen Standards durchgeführt.

In fortgeschrittenen Laboratorien werden grundsätzlich folgende Analysen gentechnisch veränderter Organismen durchgeführt:

  • Pflanzenspezifische Gentests (Real Time-PCR) (für jedes Gen)
  • GVO-Quantifizierung (für jede Genregion)
  • GVO-Screening-Test
  • Analyse zur Bestimmung des GVO-Typs (für jede Genregion) (ereignisspezifisch)

Gentechnisch veränderte Organismen sind Pflanzen, die durch gentechnische Übertragung von Genen einer anderen Art als ihrer ursprünglichen Art gezüchtet werden. Auf diese Weise werden Pflanzen gezüchtet, die nicht auf natürliche Weise gewonnen werden können und unterschiedliche und neue Merkmale aufweisen. GVO-Studien werden nicht nur an Pflanzen, sondern auch an Tieren und Mikroorganismen durchgeführt. Aus diesem Grund werden diese Studien im Englischen Genetically Modied Organism genannt. In unserer Sprache wird es als GVO bezeichnet, was genetisch veränderter Organismus bedeutet.

Moderne biotechnologische Techniken, die in den letzten Jahren entwickelt wurden, verändern die genetische Struktur von Lebewesen, die mit traditionellen Züchtungsmethoden und natürlichen Vermehrungs- und Vermehrungsverfahren nicht erhalten werden können. Die Ziele dieser Studien waren wie folgt:

  • Um widerstandsfähigere Produkte gegen Krankheiten und Schadorganismen zu erhalten
  • Stellen Sie sicher, dass die Produkte resistenter gegen Unkraut und Pestizide sind
  • Längere Haltbarkeit der Produkte
  • Um hohe Nährwerte und auch köstliche Produkte zu erhalten
  • Höhere Flächenerträge in landwirtschaftlichen Flächen

Heutzutage werden GVO-Produkte hauptsächlich in Ländern rund um 25 wie Amerika, Brasilien, Kanada, Australien, Spanien, China und Indien hergestellt.

Die Verordnung über genetisch veränderte Organismen und Produkte, die vom Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Tierzucht in 2010 veröffentlicht wurde, zielt darauf ab, die Risiken zu verhindern, die durch die Verwendung moderner biotechnologischer Methoden aus GVO-Produkten entstehen, und die Gesundheit von Mensch, Tier und Pflanze sowie die ökologische und biologische Vielfalt zu verhindern. schutz.

Gemäß den Bestimmungen dieser Verordnung müssen Lebensmittel und Lebensmittelprodukte eine Erklärung haben, dass sie keine GVO enthalten. Wenn der Anteil von GVO in Futtermitteln, Futtermittelrohstoffen und Saatgut 0,9 übersteigt, muss das Produktetikett außerdem ein Etikett enthalten, auf dem angegeben ist, dass das Produkt GVO enthält.

In fortgeschrittenen Labors durchgeführte GVO-Analyse-Studien basieren auf Standards, die von in- und ausländischen Organisationen veröffentlicht wurden.