على الرغم من أن منتجات التنظيف في مجموعة المطبخ تضع على الفور منظفات غسل الصحون ووكلاء تنظيف الأسطح في الاعتبار ، إلا أن الشركات المصنعة تقدم بالفعل العديد من المنتجات للمستهلكين. على سبيل المثال ، أول منتجات تنظيف المطبخ التي تتبادر إلى الذهن هي: مساعدات شطف غسل الصحون ، منظفات غسل الصحون ، منظفات غسل الصحون السائلة لغسل الأيدي ، مزيل الأوساخ الثقيلة والشحوم ، مزيل خدش المعادن غير القابل للصدأ ، سائل التطهير القلوي ، مزيل البقع ، منظف زيت الفرن وحرق ، مزيل الشحوم الفائق ، فواكه وغسيل الخضروات ، تلميع المعادن وتنظيف السوائل.

بالإضافة إلى العدد المتزايد من عوامل التنظيف ، فإن مجموعة منتجات الشركات غنية أيضًا. ليس من السهل على المستهلكين الاختيار بين الشركة والمنتج. لأن كل مصنع يدعي أن منتجاته لها خصائص متفوقة وأداء جيد ، ولكن ما مدى إقناعها؟

في معظم الأوقات ، في الترويج لمنتجات التنظيف في مجموعة المطبخ ، تكون التعبيرات التالية متشابهة:

• نظرًا لأنها مركَّزة ، لا يلزم سوى بضع قطرات لتنظيف الأطباق وإزالة الشحوم.
• المواد الفعالة فيه فعالة في محلول الزيت والأوساخ المجمدة وفي أفضل طريقة لتنظيف الأطباق.
• يتم تحقيق أداء عالي جدًا باستخدام كميات صغيرة جدًا.
• لديها خصائص مضادة للتآكل مصممة للأسطح الحساسة مثل الزجاج أو السيراميك أو الألومنيوم.

على الرغم من أن كل هذه العبارات تبدو ممتعة ، فما مدى الواقع الذي تعكسه؟ لا يمكن للمستهلكين فهمهم وإثباتهم. لذلك ، هناك حاجة لعمل المختبرات المختصة التي تقدم خدمة محايدة وموثوقة.

في المختبرات المعتمدة ، يتم إجراء اختبارات الأداء لمنتجات تنظيف مجموعة المطبخ وفقًا لطرق الاختبار المقبولة عمومًا ومعايير الاختبار. في هذه الدراسات ، تؤخذ المعايير والدراسات العلمية التي نشرتها العديد من المنظمات المحلية والأجنبية في الاعتبار.