إحدى طرق التحليل الكيميائي للمواد الغذائية هي تحديد كمية المستخلص المذاب في الأثير النفطي. يعتمد أساس هذه الطريقة على استخراج عينة الغذاء المراد تحليلها باستخدام الأثير النفطي والتجفيف ووزن المخلفات غير المتطايرة عن طريق إزالة الأجزاء المتطايرة في المواد الغذائية. تستخدم هذه الطريقة خاصة لتحديد المبيدات الحشرية في الأطعمة الدهنية.

تستخدم المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب عند ذكر رش الآفات أو الكائنات الضارة في الأنشطة الزراعية. المبيدات الحشرية هي التعبير العام عن المواد الكيميائية المستخدمة لمنع الكائنات الضارة من النباتات الضارة ، لتقليل أو السيطرة على أضرارها. قد تكون المبيدات عبارة عن مادة بيولوجية أو كائن حيوي ، مثل فيروس أو بكتيريا أو مطهر. يستخدم المبيدات الحشرية ضد الآفات والحشرات. أما بالنسبة لمبيدات الأعشاب ، فهي تستخدم في الغالب للسيطرة على الحشائش. وبعبارة أخرى ، المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب هي في الواقع نوع من المبيدات الحشرية. هناك أنواع أخرى من المبيدات مثل مبيدات الفطريات والعقاقير الرخوية والعقاقير القوارض والعقاقير.

المبيدات ليست ضارة إذا ما استخدمت في الموقع وفي الوقت المحدد وفي حدود محددة ، كما أنها مفيدة لتطوير منتجات صحية وعالية الجودة. ومع ذلك ، نتيجة لاستخدام اللاوعي ، والمبيدات لها عواقب وخيمة على صحة الإنسان والبيئة. المبيدات التي لا تستخدم وفقا لأنواعها وطرق استخدامها على حد سواء تدمر الطبيعة وتهدد صحة الإنسان. يتم خلط المبيدات المستخدمة مع التربة والمياه السطحية عن طريق مياه الأمطار وقنوات مياه الغسيل ويمكن أن تنتشر بسهولة حتى بعيدا.

 

في المختبرات ، يتم إجراء تحليلات مستخلصات الأثير النفطي في المواد الغذائية ويتم تحديد مقدار المستخلص الذائب في الأثير النفطي. في هذه الدراسات التحليلية ، يتم الامتثال للمعايير التي تعدها المؤسسات العاملة في بلادنا والبلدان الأجنبية وطرق التحليل المقبولة في العالم.