النفثالين هو هيدروكربون عطري يتم الحصول عليه عن طريق تقطير الفحم. النفثالين هو مادة صلبة بلورية في شكل رقائق بيضاء ذات رائحة حادة ومميزة. إنه غير قابل للذوبان في الماء ، ويذوب في الكحول بتركيز متزايد بسبب زيادة درجة الحرارة. يتبخر النفثالين بسهولة في الجو ويستخدم لمكافحة الآفات المختلفة باستخدام هذه الميزة. إنه فعال بشكل خاص لإزالة العث من الأقمشة الصوفية. تم العثور على التعرض لكميات عالية من النفثالين الضارة بصحة الإنسان. يتم تحويل النفثالين ، الموجود بين الأقمشة ، من الحالة الصلبة إلى غاز مسال ويدخل الهواء بواسطة ما يسمى بالتسامي. يستنشق البشر هذا المركب الكيميائي المخلوط بالهواء. في الواقع ، النفثالين المتبخر يشكل خطرا على صحة الإنسان.

واحدة من استخدامات النفثالين في قطاع الأغذية هي أقراص العسل الاصطناعية. في الواقع ، ينبغي أن تكون هذه أقراص العسل من الشمع النقي. ومع ذلك ، بدلاً من التزوير ، يتم استخدام شموع أرخص ، يتم إنتاجها من الزيت والتي لها تأثير مسرطن. تتم إضافة هذه الأمشاط الخاطئة أيضًا مع النفثالين ، وهو فعال ضد عثة الشمع. بعد فترة من الوقت ، يدخل النفثالين في العسل ويخلق خطرًا على الناس.

في المصايد ، يتم استخدام تقنيات وأساليب أكثر فعالية ضد الرطوبة ، وهي مشكلة خطيرة في تخزين خلايا النحل. ومع ذلك ، في هذه الأثناء ، يستخدم النفثالين أيضًا في تخزين خلايا النحل. وفقا للخبراء ، ينبغي تجنب هذا الاستخدام. حتى وقت قريب ، كشفت الدراسات حول اكتشاف المخلفات الكيميائية في العسل عن بقايا النفثالين والمضادات الحيوية في 90 من العسل. ومع ذلك ، فقد ذكر أن بقايا النفثالين في العسل قد انخفضت تدريجيا في السنوات الأخيرة.

في المختبرات المعتمدة ، يتم إجراء تحليل لبقايا النفثالين في العسل في نطاق الاختبارات الكيميائية. تتوافق هذه التحليلات مع المعايير التي تنشرها المنظمات المحلية والأجنبية وطرق الاختبار المقبولة في جميع أنحاء العالم.