إيثيل خلات تقرير (GC)
أسيتات الإيثيل هي إستر من الإيثانول وحمض الخليك ويستخدم كمذيب قوي في الفن. خلات الإيثيل ، مركب عضوي ، في شكل سائل عديم اللون. إنتاجه يتزايد يوما بعد يوم. يتم الحصول عليها بشكل عام في الصناعة عن طريق تفاعل الإيثانول وحمض الخليك عن طريق تقدير فيشر.
يستخدم إيثيل الأسيتات بشكل عام في الفن كمخفف ومذيب. يفضل بسبب انخفاض خطر التسمم ، لأنه أيضًا ذو رائحة لطيفة ورخيصة. على سبيل المثال ، يتم وضعه في الأسيتون لإزالة طلاء الأظافر. بالإضافة إلى ذلك ، هذا المذيب لديه القدرة على إزالة الكافيين في الشاي والقهوة. كما أنه يستخدم كمصلح في الدهانات.
يعتبر الإستر المستخدم في إنتاج النبيذ هو أكثر الأحماض العضوية المتطايرة المعروفة ، خلات الإيثيل ، المستخدمة في الأغذية. رائحة مركب إيثيل الأسيتات أكثر وضوحًا في النبيذ الطازج. ومع ذلك ، إذا تم استخدام خلات الإيثيل بشكل مفرط ، فإن جودة النبيذ تنخفض. في هذه الحالة ، يتحول كحول الإيثيل ، الذي يتلامس مع الأكسجين في الهواء ، إلى أسيتالديهيد ويبدأ طعم النبيذ في الخل.
يستخدم إيثيل أسيتات بشكل رئيسي في صناعة الطلاء والورنيش والطباعة والتغليف ، وإنتاج أحبار الطباعة ، وصناعة الأدوية ، وصناعة المبيدات الحشرية وإنتاج رقائق الألومنيوم مع خصائصه في المذيبات والمواد المخففة.
في المختبرات المعتمدة ، في إطار الاختبارات الكيميائية يتم تحديد خلات الإيثيل. في هذه الدراسات ، يعد كروماتوجرافيا الغاز (GC) الطريقة الأكثر استخدامًا. طريقة كروماتوجرافيا الغاز ، والتي هي فعالة في تحليل وفصل الغازات والمواد المتطايرة ، هي أيضا فعالة في تحديد خلات الإيثيل. يتم استخدام طريقة كروماتوجرافيا الغاز لفصل المكونات الغازية أو القابلة للتبخر بسهولة في الخليط.
تمتثل المختبرات للمعايير الصادرة عن المنظمات المحلية والأجنبية في هذه الدراسات. المعيار المستخدم في هذه الدراسات هو كما يلي:
- TS 3307 خلات الإيثيل المستخدمة في الصناعة