الأمينية حامض تحليل - سيستين ve السيستين تحليل (الأنزيمية ve الطيفي)

تحليل الأحماض الأمينية - تحليل السيستين والسيستين (الأنزيمية والطيفية)
تحليل الأحماض الأمينية - تحليل السيستين والسيستين (الأنزيمية والطيفية)

يتم إجراء تحليلات الأحماض الأمينية لتحديد وتوصيف تركيز البروتين ، وتحديد معامل الامتصاص ، والكشف عن جميع الأحماض الأمينية الحرة ، بما في ذلك الهليون والغلوتامين ، واكتشاف الأحماض الأمينية الكلية ، بما في ذلك السيستين ، والتربتوفان ، والهيدروكسي برولين.

أثناء إجراء تحليلات الأحماض الأمينية في المختبرات ، يتم إجراء قياس للكثافة الضوئية وتحديد محتوى البروتين وتحليل نسبة المولي باستخدام طريقة كروماتوجرافيا سائلة ذات طور عكسي عالية الأداء (HPLC). يتم دمج هذه العملية مع مقياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية لتحديد معامل الامتصاص.

السيستين هو واحد من أكثر من 20 من الأحماض الأمينية التي تشكل بنية البروتينات. Cystine هو شكل جزيئين cysteine ​​أو بقايا مرتبطة ببعضهما البعض من خلال الرابطة ثاني كبريتيد.

البروتينات هي بوليمرات مفقودة بالماء من الأحماض الأمينية. يتم إرفاق جميع بقايا الأحماض الأمينية ببقايا الأحماض الأمينية المجاورة بواسطة رابطة محددة. يشير المصطلح المتبقي هنا إلى فقدان الماء لأحد الأحماض الأمينية عندما يرتبط بآخر.

الأحماض الأمينية هي لبنات البناء الأساسية للبروتينات ، والاستثناءات ، تتكون جميع البروتينات من أكثر من 20 من الأحماض الأمينية. في الطبيعة ، هناك عدد أكبر من الأحماض الأمينية من 300. توجد الأحماض الأمينية في البروتينات بأعداد وتسلسلات مختلفة وتتسبب في تكوين الآلاف من أنواع البروتينات ذات الهياكل والوظائف المختلفة.

تُستخدم أجهزة الطيف الضوئي في المختبرات لتحديد كمية الجزيئات الكبيرة في محلول ما. قياسات الانزيم هي طرق مختبرية لقياس نشاط الانزيم. يتم إجراء قياسات طيفية لمعرفة مقدار الضوء الذي يمتصه حل التفاعل لمراقبة مجرى التفاعل. يستخدم الأشعة فوق البنفسجية في هذه القياسات.

في المختبرات ، يتم إجراء تحليلات السيستين والسيستين بواسطة طرق إنزيمية وطيفية بين تحليلات الأحماض الأمينية ضمن نطاق الاختبارات الكيميائية ، ويتم اتباع المعايير التي أعدتها المؤسسات المحلية والأجنبية في هذه الدراسات.