قامت وزارة الأغذية والزراعة والثروة الحيوانية بتعديل لائحة قواعد النظافة الخاصة للأغذية الحيوانية في 2014. تتضمن التغييرات مقدار yessotoxin المسموح بتواجده في حيوانات bivalve الحية. في المادة التي تنظم إجمالي الكمية المحسوبة من السموم الحيوية البحرية في الأجسام الكاملة أو الأجزاء الصالحة للأكل من الحيوانات ، تمت زيادة الحد الأعلى لسموم yesso إلى 1 mg / kg ، أي ما يعادل yesso toxin ، سابقًا.

الرخويات ذات الصدفتين المذكورة في اللائحة هي بلح البحر والمحار والبطلينوس والحيوانات ذات الصدفتين المماثلة التي يتم تغذيتها عن طريق تصفية العناصر الغذائية في الماء (العوالق النباتية بشكل عام). هذه الحيوانات تمتص أيضًا وتتراكم السموم الحيوية والمواد الكيميائية والكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الماء أثناء إطعامهم. وتُعرف سموم مجموعة المحار السمكية الإسهال (DSP) التي تنتقل إلى هذه الحيوانات باسم سموم المحار غير المميتة لدى البشر ولكنها تسبب الإسهال. السموم التي تسبب هذا التسمم تشمل أيضا yessotoxin التي تنتجها أنواع الطحالب prorocentrum.

يحتوي التوجيه 853 / 2004 / EC الصادر عن الاتحاد الأوروبي بشأن النظافة الغذائية ذات الأصل الحيواني على قواعد لحماية الأشخاص ، وخاصةً من أمراض الدماغ. يستند التنظيم المذكور أعلاه إلى هذا التوجيه. يحدد الجزء الحادي عشر من اللائحة المتطلبات الخاصة للرخويات ذات الصدفتين الحية.

في إطار تحليل السموم الحيوية في المختبرات المتقدمة ، يتم أيضًا إجراء تحليل تسمم مجموعة المحار الصدفية (DSP) لتحليل توكسين yesso (YTX). تستند هذه التحليلات إلى المعايير وطرق الاختبار التي تنشرها المنظمات الوطنية والدولية. المعيار المعتبر في هذا الصدد هو:

• TS EN 16204 Foodstuffs - تقدير سموم الطحالب المحبة للدهون في المحار والمحار بواسطة LC-MS / MS (سموم حمض الأوكتاديك واليسوتوتينات والأزبيسيراكيدات والسموم البكتونية)