في صناعة المواد الغذائية ، تستخدم الشركات المنتجة للأطعمة المعلبة عمومًا أطباق من الصفيح مع تغطية من الجانبين بـ 11,2 g / m2. هناك علاقة مباشرة بين كمية القصدير المستخدمة في تغطية سطح القصدير ومقاومة التآكل للعلبة. أي أن القصدير المطلي موجود على سطح صفيحة القصدير ، وكلما زادت مقاومة التآكل للقصدير. هذا عامل يزيد من وزن العلبة ، لكن الأهم من ذلك ، أنه يشكل خطراً على صحة الإنسان بسبب تلوث المواد الغذائية التي يمكن وضعها في العلبة. لهذا السبب ، يتم تحديد وزن طلاء القصدير على أسطح القصدير في المختبرات ويتم تحديد ما إذا كانت القصدير المستخدمة مناسبة لهذا الغرض.

بينما يتم تحديد وزن طلاء القصدير على كلا سطح القصدير ، يتم تحديد الفرق بين وزن القصدير ووزن القصدير. يذوب القصدير مع حمض الهيدروكلوريك القصدير على القصدير للعثور على وزن جزء القصدير دون طلاء القصدير. ومع ذلك ، نظرًا لأن حمض الهيدروكلوريك سيؤدي أيضًا إلى تآكل الأجزاء الفولاذية من القصدير ، يتم استخدام كلوريد الأنتيمون كمواد حافظة لمنع ذلك.

يتم تطبيق دراسات تحديد وزن طلاء الصفيح على العلب الإلكتروليتية والمغلفة بالقصدير على كلا الجانبين بالتساوي. ومع ذلك ، إذا كانت الأسطح من القصدير مطلية بالقصدير بمعدل مختلف ، عندها يتم طلاء أحد الأسطح أولاً بالورنيش ويتم تحديد طلاء القصدير على السطح الآخر كما هو موضح أعلاه.

في نطاق تحليل التغليف في المختبرات المتقدمة ، يتم تحديد وزن طلاء الصفيح بشكل منفصل لكل من الأغطية والهيئات في علب الصفيح. تستند هذه التحليلات إلى المعايير التي نشرتها المنظمات المحلية والأجنبية. المعيار المستخدم في هذا الصدد هو:

• علب TS 13718